<病院における集団食事提供業務全般>★施設では、1回に凡そ280食を提供しています。 主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、 納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、事業所責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。
派遣先の厨房において栄養士全般を行う仕事です。 *献立の作成 *カロリー計算 *食材の発注 *在庫管理 等を行っていただきます。 ※1回300食程度を3名で行います。 ※作業内容については丁寧に指導致します。
*給食・おやつの調理*食器などの洗浄・ゴミ出し*給食室内外の清掃*発注や日誌の記録*園児とのかかわりあり*週一度の職員会議に出席*調理の仕事が主になります。*事業所の外観・内部等の画像があります。求人票表示画面の【事業所情報表示】をタッチすると、ご覧いただけます。