特別養護老人ホームにおける栄養管理業務全般・利用者様に対応した献立の作成・栄養ケアマネジメント業務・厨房の衛生管理業務 ※利用者は現在入所60名・ショート20名位です。
(請負業務)特別養護老人ホーム尚古園内の厨房での仕事です。献立作成や発注業務・受け入れ、仕込みや料理の盛付・洗浄をやって頂きます。10人位でで160食位の老人食を作って頂きます。
○一般病棟において、管理栄養士の仕事をしていただきま す。主な業務は・栄養管理、献立作成、栄養指導、食材管理など・その他付随する業務もあります。※当院の病床数は53床です。
児童養護施設「めだかの学校ジュニア」にて、児童に提供する食事の献立作成、嗜好調査、調理業務、指導員業務(生活指導など)を行います。通常は朝・夕2食、学校が休みの日(土・日・祝日や夏休みなど)は3食を、最大20食程度提供します。
○患者さんに対して栄養指導を含むカウンセリングを行う○患者管理(記録)○診療補助○その他、資料作り ※歯科の予防治療と食育を通じて「80歳まで現役」を 達成するための栄養指導です。 ☆トライアル雇用求人
養護老人ホームにおいて、ご利用者様に提供するおいしい料理、手作りお菓子を作っていただきます。※就業時間(1)-(4)をローテーションで勤務します。※正社員転換制度あり※学校行事・家族介護等考慮します。
病院内給食室においての患者さんの食事(朝・昼・夕食)の調理業務。病院側から出された献立に基づいて給食の調理を行っていただきます。1日に200-300食程度の調理をします。 ※4：30-19：00の間の実働8時間(シフト勤務) です。
○高齢者施設での栄養士業務です。 主に検収、書類の管理、食数の管理、配膳、食事介助な どです。※利用者120名程度 ☆トライアル雇用求人
ショートステイ ブライト病院厨房内で行っていただくお仕事です。・献立作成・発注・調理・盛付・食器洗浄などが主な業務に なります。・おおよそ20食程度の食事を1名体制で行っています。
介護老人保健施設における管理栄養士業務です。○入所者の食事メニュー作成○入所者の栄養管理 (調理や、発注などの業務はありません) ※諸行事により年に数回休日出勤があります。
○病院における管理栄養士の業務です。・病院給食に関しては献立、日常の管理運営および委託先と の調整業務。・管理栄養士としては栄養指導、栄養管理計画策定が主な業務です。
・業務用厨房機器の販売及び調理実演・フォロー・担当地域にある飲食店を中心に、学校・病院・スーパー・ オフィス等を定期的に巡回・入社後は、2週間程度、東京本社にて研修を受けていただ きます。
福祉施設内の入所者に対する食事提供における調理業務、盛り付け、配膳、洗浄等を含む厨房業務を行います。※朝・夕食は80食、昼食は110食提供しています。 従業員5名体制で行っています。
山梨県立中央病院患者食の提供業務 調理、盛り付け、配膳準備、配膳、下膳、食器洗浄、食器 の片付け、厨房内清掃、食材の下処理など ※入社後、食品衛生などの教育研修を受けていただきます ＊栄養士の免許のある方は、正社員への登用制度あり ＊急募求人です。