浅草山荘のホテルでの調理に関する業務がメインになりますが、他に施設管理、清掃などの仕事もあります。・和食中心の調理(一般客から団体、主に学校関係)・館内清掃、部屋の準備、除雪、冬囲い など※就業時間は集客状況によって変動 シフトによる(4パターン)
・宴会、結婚式等の調理に係る全般(仕込み、盛り付けなど)・買い出しをお願いする場合もあります。(社有車使用)
惣菜、サラダ等の商品考案(試作試食し新しい商品を作る)立ち上げ、商談用商品サンプルの作成(メニューに沿って、サンプル作成)※3ヶ月-6ヶ月くらい製造工程の研修あります。◆＜事業所画像情報あり＞検索機の事業所情報表示をタッチ
山菜料理、川魚料理を中心とした調理を行っていただきます。・主に朝食、夕食のですが昼食も予約の状況により提供する場合があります。・多い時は60食分の調理