●玉川温泉、新玉川温泉において、社員食堂に係る業務を 担当していただきます ・従業員の食事(朝、昼、夕食)の準備 ・メニューの考案 ・厨房において料理に係る雑役業務や補助業務＊当事業所間の異動の可能性もあります
請負先事業所において責任者の指示のもと 入院患者様への食事提供業務 調理、盛付、食器洗浄 厨房内での業務全般 入院患者数：120名程度 ・雇用について 6ヶ月毎の契約更新あり (但し、勤務内容に問題がない限り)
○駒ケ岳温泉内での調理業務全般に従事していただきます ・和食を作っていただきます ・食材の発注及び管理業務です ・食材の準備や下ごしらえも行ないます ・昼食と夕食は和食です ・朝食は仕込みだけ行ないます ・厨房内の清掃や整頓も行ないます ・月2-3回、1時間程度の残業があります
◎ホテル内厨房において、調理スタッフとして各種調理業務 に従事していただきます ・宴会をはじめ、レストラン等の調理、配膳 ・食材の発注、在庫管理 ・新商品(料理)の企画、立案 等
請負先事業所において責任者の指示のもと 入所者様への食事提供業務 調理、盛付、食器洗浄など 厨房業務全般入居者数：70名程度・雇用について 6ヶ月毎の契約更新あり (但し、勤務内容に問題がない限り)
請負先事業所において責任者の指示のもと 入所者様への食事提供業務 調理、盛付、食器洗浄など 厨房業務全般入居者数：100名程度・雇用について 6ヶ月毎の契約更新あり (但し、勤務内容に問題がない限り)
●玉川温泉、新玉川温泉において、調理に係る全般業務を 担当していただきます・朝食、夕食のバイキングの調理と料理の提供業務・昼食の調理と料理の提供業務・料理の配膳と賄いに関する業務・厨房において料理に係る雑役業務＊当事業所間の異動の可能性もあります＊調理師免許が無い方も調理補助にて応募可能です
○朝食から宴会料理まで調理全般に従事していただきます ・食材の発注 ・食材の準備と仕込み ・調理(和食を中心に宴会料理などをつくります) ・盛り付け ・メニューの考案など＊調理補助を含め現在5人在籍しています
○レストラン厨房内での調理業務に従事していただきます。＊材料を準備し加工や調理などの作業を行ないます。 主に洋食を調理して頂きます。＊季節の食材によって洋食以外の場合もあります。＊就業時間は1、2の交替制有
○和洋食の調理専門業務に従事していただきます ・魚や肉などの新鮮な食材を用意し、水洗いや下ごしらえ などの準備を行なう ・煮たり焼いたり揚げたりなどの調理を行ない、お客様へ 料理を提供する ＊パート社員2名と一緒に従事していただきます
○朝食から宴会料理まで調理全般に従事していただきます ・食材の発注 ・食材の準備と仕込み ・調理(和食を中心に宴会料理をつくります) ・盛り付け ・メニューの考案等 ＊調理補助を含め6人在籍しています
◎厨房内において調理係全般に従事していただきます。 ・お客様の朝食、昼食、夕食の調理業務 ・社員の昼食調理業務 ・食材の準備・発注・仕込み等の調理全般業務 ・その他、指示された業務＊料理の種類は和食です。＊お客様の状況により就業時間が変更になる場合あります。
●当ホテルの調理に係る業務 ・ホテルの厨房において、調理全般の担当業務 ・お客様に提供する和食料理、洋食料理、中華食料理の 調理に係る業務全般＊調理師のスタッフは現在6名で行っています(有資格者) 新たに若年者を育成するため増員募集です (Ａターン応募可)