・介護事業所内における調理師としての食事提供。・施設の規模は40床です。
＊軽食・定食等の調理。＊下ごしらえ-調理-盛付までを担当して頂きます。＊食材の発注。＊食器、調理器具の洗浄、店舗内衛生管理等。＊新メニューの開発にも参加して頂きます。＊季節の食材を使い、手作りのメニューを提供しています。
＜老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では、1回に凡そ60食を提供しています。 主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。
学校給食センターの調理業務です。 1日平均1500食分を調理します。＜主な業務＞ ・調理業務 ・配送補助(コンテナ降ろしほか、配送担当が休みの場 合、配送運転の可能性あり) ・食器洗浄、調理室そうじ ・その他上記に付随する業務＊経験のない方でも丁寧に指導いたしますので、安心してご 応募ください。
＊有料老人ホーム敷地内にあるイタリアンカフェにて調理、 接客をしていただきます。 食材の仕入れから新メニューの開発、店舗の衛生管理等も 含みます。※イタリアンの経験がある方、これからイタリアンを本気で 学びたい方歓迎いたします。 6月13日にオープンしたばかりのカフェです。店舗の立 ち上げに興味がある、料理への追及を常に行い、探究心を お持ちの方、お待ちしています。
＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ360食を提供しています。 主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。
・総合病院内での集団給食、調理のお仕事です。 切り込み、調理全般が中心です。・集団給食の経験のない方でも調理のお仕事経験あればＯＫ です。・お仕事しながら少しずつ覚えていただけます。・開始日ご相談ください。・バイク、自転車、車通勤可です。
調理補助業務 ※調理ができる方を募集します。！！ 洗浄・盛り付け等 各食40食程度を準備いたします。 ※≪業務請負≫
＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ2，340食を提供しています。◎主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。
＜担当事業所の管理業務全般＞★事業所では、1日凡そ2100食を提供しています。 事業所責任者として、顧客管理、採算管理、事業所管理、 提供食の品質・衛生管理などが主な業務です。 社員指導、勤務シフト作成なども行います。 また責任者として仕事に説得力をお持ち頂くため、 食事提供に関わる現場業務にも積極的に参加頂きます。
＊フレンチ・一般洋食を主としたレストランでの調理の 仕事です。＊大学・病院の四季折々の行事に伴う仕事が多い為、一般の 営業形態とは異なります。＊平日のお昼はランチタイム。 平日のディナー及び土曜日は予約制での営業です。
自治医科大学附属病院の職員食堂で職員等の食事提供のお仕事です。 ・朝食 30食 ・昼食 900食 ・夕食 50食＊調理業務経験3年以上の方からのご応募お待ちしておりま す。