接客を含む店舗マネジメント業務1.店舗の運営管理 物品の仕入れ、店舗内装管理(清掃)、金銭管理(つ り銭含む)、人シフト管理(面接、採用、教育)等2.店舗の数値管理 売上数値の目標管理、店舗内の経費コントロール3.接客を含む日常業務