＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ400食を提供しています。 主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、 納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。 管理栄養士は、規模の大きい施設、急性期病院や、 施設様ご要望に応じた募集となります。