介護老人ホームの管理栄養士・栄養士のお仕事です。・献立作成・療養食・減塩食 の作成および管理、発注業務約10名のスタッフでで朝50食、昼70食、夕50食の食事を賄います。
◇老人介護福祉施設内での入居者様への食事提供 ＜業務内容＞ ・管理栄養士業務全般 献立作成、衛生管理 等 ・調理、料理盛付け、食材発注 等 ・朝食、昼食、夕食各50食を4名のスタッフで 調理します 【請負業務】