○福祉施設を中心とした事業所の栄養、衛生指導○献立作成(献立ソフト使用)○事業所巡回指導、衛生点検○行事食等の提案、実施
病院「清水厚生病院」様内における栄養士業務を含む厨房業務【主な仕事内容】献立作成、食数管理、調理、盛付など
・カロリー計算、食事形態の検討・献立の作成・材料の発注・調理*朝・夕:100食、昼:140食