知的障害者施設での栄養士業務を行っていただきます。献立作成・食材の発注行事食の企画利用者の栄養ケアマネジメント調理業務・指導厨房の衛生管理利用者への嗜好調査・栄養指導・業務で自動車を運転することもあります。
・栄養管理・献立作成・調理・ＰＣ操作 等
知的障害者施設での栄養士業務を行っていただきます。献立作成・食材の発注行事食の企画利用者の栄養ケアマネジメント調理業務・指導厨房の衛生管理利用者への嗜好調査・栄養指導
・さくら学園利用者160名の栄養ケアマネジメント…利用者一人一人の健康状態、咀嚼、飲み込む力等を考慮し、それぞれに適した栄養ケア計画を立てる。(やわらか食等)・災害時の非常食の備蓄と管理(消費期限等チェック、交換、補充等)・厨房内備品、食器類の購入・委託先栄養士の考えた毎食の献立のチェック