調理・仕込・盛付・事務処理等
栄養事務…献立作成・発注業務など調理…調理全般盛付…利用者様の状態にあった食事盛付(刻み食やミキサー食など)仕込…原材料(生野菜など)の下処理配膳…施設所定の引渡し場所での引き渡し洗浄…食器洗浄朝・夕90、昼110食程度の食事提供業務です。
栄養事務…献立作成・発注業務など調理…調理全般盛付…利用者様の状態にあった食事盛付(刻み食やミキサー食など)仕込…原材料(生野菜など)の下処理配膳…施設所定の引渡し場所での引き渡し洗浄…食器洗浄朝・夕80、昼120食程度の食事提供業務です。