病院給食の調理業務全般
調理…調理全般盛付…患者様の状態に合わせた食事の盛付 (刻み食やミキサー食など)仕込…原材料(生野菜など)の下処理配膳…施設所定の場所まで配膳車の運搬引渡し洗浄…食器洗浄朝・夕50、昼70食程度の業務になります。
調理…調理全般盛付…利用者様の状態に合わせた食事の盛付 (刻み食やミキサー食など)仕込…原材料(生野菜など)の下処理配膳…施設所定の場所まで配膳車の運搬引渡し洗浄…食器洗浄朝・夕50、昼70食程度の業務になります。
調理…調理全般盛付…利用者様の状態に合わせた食事の盛付 (刻み食やミキサー食など)仕込…原材料(生野菜など)の下処理配膳…施設所定の場所まで配膳車の運搬引渡し洗浄…食器洗浄朝・夕65、昼100食程度の業務になります。