ダイニングレストラン・バルでの副チーフ(副チーフ候補)の仕事。厨房に関する実務及び管理全般を行っていただきます。業務効率を考え基本「接客業務」はありません。(双方の経験をお持ちの方で希望者には兼務業務も有り)★当社は商品部を廃止、お客様からの情報が豊かな現場からのメニュー作りを進めております。月1度は各店舗からの試作料理を社長と共に試食し、お客様が感動する料理作りを進めていただいています。もちろん採用された場合、実績に応じインセンティブとして臨時ボーナスが支給されます。★当社は常識破りの新メニュー大歓迎です。是非チャレンジして下さい。