※ 水産加工業務全般を行います。 ・魚のさばき業務、切り身加工等を行います。 (季節により魚の種類は異なってきます。) ・計量してパック詰め作業等 ＊ウロコ取りや真空パック処理は機械で行いますが、 それ以外はすべて手作業になります。
※ 定置網漁業の乗組員 漁師 ・海上での定置網引き揚げ作業 (1日2回、引田沖の漁場まで往復作業) ・出荷準備作業 (漁港にて水揚げ、選別、箱詰め作業等) ＊定置網漁は体力を要する作業になります。
※ チリメン、イワシを獲る仕事になります。 ・船の上の仕事で投網し、1時間-1時間30分位 網を引いた後に、揚網をし魚を獲り込む仕事です。 ・1日4回-5回位この作業の繰り返しになります。 ・5ｔクラスの漁船で6-7人が乗務します。 ＊ 補足事項あり
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