・赤坂Ｂｉｚタワー2Ｆにある高級中華レストラン「広東名菜 赤坂璃宮」におけるお客様へのサービス業務を担当していただきます。・お客様への給仕、接客、配膳
社員食堂内における調理業務全般
○本格的な日本料理店です・くずし懐石、季節料理とオリジナリティーにとんだ料理を 提供＊主に、焼き物、揚げ物、天ぷらを担当していただきます。・スキルのある方には、刺身、煮炊き物も担当していただ きます。
○本格的な日本料理店です・くずし懐石、季節料理とオリジナリティーにとんだ料理を 提供＊魚の水洗い、野菜の下処理 等、 主に、職人さんのサポートを担当します。
赤坂の路地奥にひっそり佇む昭和20年代に建てられた日本家屋。かつての赤坂の花街の面影が残る一軒家にて、日本の四季折々の自然の恵みに溢れ、滋養に富んだ中国料理を提供しています。「菜根譚月居 赤坂店」で接客のお仕事。【仕事内容】・接客業務全般・店舗運営・マネジメント・社員・アルバイトの教育・研修・スタッフのシフト作成・メニュー、店舗の外観・内装の企画立案・将来は、エリアマネージャーも目指せます
赤坂の路地奥にひっそり佇む昭和20年代に建てられた日本家屋。かつての赤坂の花街の面影が残る一軒家にて、日本の四季折々の自然の恵みに溢れ、滋養に富んだ中国料理を提供しています。「菜根譚月居 赤坂店」で調理のお仕事。【仕事内容】・調理業務全般 セントラルキッチン方式ではありません。 経験、調理技術を活かしてください。・厨房業務のマネジメント・社員・アルバイトの教育・研修・調理指導・メニュー開発、店舗の調度・内装の企画立案
調理・仕込み・買い出し等。
ホール接客及び簡単な伝票処理
○毎日、各店舗から送られてくる売上の入力○直営店舗の仕入集計他 ○電話応対○請求書作成 ○専用ソフトへのデーター入力○備品消耗品の発送と在庫管理 ○伝票整理○書類作成 ○来客対応○パソコンは、ワード・エクセルの他、専用ソフトを使用○専用ソフトの入力方法は指導致します。
・健康志向の和風家庭料理の食堂です。24時間営業のお店 です。・現在8店舗のお店を展開しており、増員での募集です。・接客及び調理業務のオペレーション作業と同時に店長の補 助的作業を担う。
接客、オーダー取り、レジ、清掃等
調理・仕込み買い出し・総務事務等
飲食(ホルモン焼肉)調理、接客補助○調理は基本的には当社の「セントラルキッチン」で行いま すので、各店舗においては、最終的な盛り付け等を行って もらいます。繁忙時には、接客の補助も行ってもらいま す。○いずれも、しっかり研修を行いますので、未経験の方でも 安心です。○将来独立をお考えの方は、社内独立支援制度等もご活用く ださい。
飲食(ホルモン焼肉)接客・調理補助○接客は、お客様のお出迎えからお見送りまで接客に関する すべてを担当してもらいます。繁忙時には、調理の補助も 行ってもらいます。○いずれも、サービスマニュアルに基づいて研修を行います ので、未経験の方でも安心です。○将来独立をお考えの方は、社内独立支援制度等もご活用く ださい。