請負先事業所において、責任者の指示のもと 入所者様への食事提供業務 調理、盛付、食器洗浄など*入居者数:90名程度*雇用について 6ヶ月毎の契約更新あり (ただし、勤務内容に問題ない限り)
請負先事業所において責任者の指示のもと 入院患者様への食事提供業務 調理、盛付、洗浄業務等 厨房業務全般 入院患者数 50名程度 *雇用について 6か月毎の契約更新あり (但し勤務内容に問題が無い限り)
◇調理業務全般 ・宿泊客の朝食、夕食及び宴会時の料理調理全般 ・厨房における管理業務になります。材料や人の 手配、管理(仕入れ原価)も含まれます。 ・厨房の清掃や洗い場等の作業もあります。 ・その他、調理業務に付随した作業になります。
調理が主になります。 ◇調理業務全般 ・食材を切る、煮る、焼く、炒めるなど ・料理、肉の盛り付け ・食器、調理器具の洗浄、片付け ・仕入業務、原価管理 ◇接客業務全般 ・お客様の応対、ご注文受け、料理の配膳、下膳、テーブ ルセッティング、レジ業務、売上管理 ◇店内外の清掃
・入社後、店舗業務からスタートし、接客・調理の基本作業 を覚えます。・店舗業務をマスターした後、店舗の指導と運営に関わる店 長として仕事をしていきます。☆店長経験後は、複数店舗の管理、指導と運営をします。又 能力、適正に応じて、本社各部門への配属や、130店舗 の最高責任者である営業本部長へのキャリアプランもあり ます。
店舗(インターネットカフェ)にご来店されたお客様の受 付・清算・席のセッティング、清掃等店内運営業務全般及 び店舗の運営管理、スタッフの指導・育成など *店舗運営責任者候補の募集*1年毎契約更新